Sauvignon Blanc 2022

Wenn der Duft eines Sauvignons so edel wirkt, dann hat der Wein eigentlich schon gewonnen. Die Sauvignon-Aromatik ist klar erkennbar, wirkt aber alles andere als aufdringlich, der optimale Reifepunkt wurde perfekt getroffen. Erfrischende Zitrusaromatik mit einem betörenden Hauch Litschi. Der Wein präsentiert sich denn auch am Gaumen in perfekter Balance, feine Rasse, dezente Süsse, gute Konzentration und verblüffende aromatische Vielfalt. Das ist Sauvignon, wie man ihn sich schöner nicht erträumen könnte. (mg)