Chardonnay 2022

Ein kühler und sehr feingliedriger Chardonnay, der in 500-Liter-Burgund-Tonneaux und einem Stückfass (kein Neuholzanteil) ausgebaut wurde. Die Frucht prägt diesen Duft richtig delikat und lässt die vorhandene Mineralität etwas in den Hintergrund rücken. Sehr viel Frische mit einem noblen Hauch von Kräutern, was dem Wein eine wunderschöne Strahlkraft verleiht. Auch am Gaumen ein genüssliches Zusammenspiel zwischen Frucht, Säure und mineralischer Würze. Die Trinkfreudigkeit ist sehr ausgeprägt, ohne dass dabei der Wein an Raffinesse und Komplexität verliert. Easy-drinking-Chardonnay mit Niveau. (pb)