Herrenberg Superior Riesling 2022

Das ist sozusagen das feinherbe Grosse Gewächs vom Herrenberg. Im Gegensatz zum grossen, trockenen Bruder strahlt hier die Frucht noch etwas kräftiger durch, was vor allem am Gaumen sehr delikat zum Ausdruck kommt. Klar wie ein Bergsee, voller Charme und Glanz. Mir gefällt der würzige, tiefgründige Hintergrund, der eine Art kühlen Ausdruck zur Geltung bringt. Was für ein grandioser Fruchtschwall im Auftakt, sehr saftig und mit einer unbeschreiblichen Trinkfreudigkeit. Erst zum Finale hin kommt die Schiefer-Mineralität nach und nach durch. Diese bleibt dann aber noch lange am Gaumen haften. In Sachen feinherb ist …