Spätburgunder Ancestral 2022
Ein genialer und gleichzeitig überaus trinkfreudiger Pinot.
CHF 14.40
statt CHF 16.00
Traubensorte/n
Pinot Noir
Geschmacksangabe
Trocken
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Subregion
Mittelhaardt
Genussreife
2026 bis 2038
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
DEU.260212.2022
Produktblatt
Degustationsnotiz
Gegenüber dem Jahrgang 2021 ist dieser Ancestral zu 100% von Spätburgunder Trauben. Es ist eigentlich der erste Spätburgunder 2022, den wir probieren. Der Duft zeigt viel Charme und ausladende Frucht nach Kirsche, Johannisbeere und etwas Himbeere. Dahinter kommen viel Würze und florale Aromen zur Geltung. Auch die Frische und der kühle Hintergrund geben dem Wein einen schönen Tiefgang. Für diesen Basiswein wurden keine Ganztrauben verwendet. Delikat saftig und cremig fein im Auftakt mit herrlich intensiver Frucht. In der zweiten Hälfte zeigen sich mehr und mehr die würzigen Aromen, die auch das Finale bilden. Ein genialer und gleichzeitig …
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