Riesling Laurentiuslay Grosses Gewächs 2022

Hier duftet es beeindruckend nach Mineralität und Tiefgang. Was für eine Kraft! Die Energie des Weins bringt das Glas fast zum Vibrieren. Der Duft wirkt im ersten Moment karg und puristisch. Beim zweiten Hinriechen erkennt man zitrische Aromen und einen Hauch von gelber Frucht. Immer wieder tritt die Schieferaromatik in den Vordergrund. Zart würzige Nuancen bleiben im Hintergrund. Auch am Gaumen mit unbeschreiblichem Druck, eine Wahnsinns-Energie steckt im Laurentiuslay. Die Säure ist omnipräsent, hat eine exzellente Qualität und gibt dem Wein einen saftigen, frischen Körper. Gleichzeitig hat der Wein aber auch Schmelz, was seinen messerscharfen Trinkfluss…