Psicodélico 2022
Ruft einen euphorischen, tranceartigen Gemütszustand hervor.
Valdejalón IGP
75 cl (6er-Karton)
CHF 42.00
CHF 252.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Der unkonventionelle Name «Psicodélico» verrät es: Dieser Wein ruft bei manchen einen euphorischen, tranceartigen Gemütszustand hervor. Dank hohem Weisswein-Anteil in der Cuvée ist der «Psicodélico» vermutlich der eigenständigste und zugleich erfrischenste Rotwein von Frontonio. Bereits im Duft herrlich frisch und verspielt mit roter Beerenfrucht, Granatapfel, Orangenschale, getrockneten Rosen, Wiesenkräutern und weissem Pfeffer. Auch im Mund enorm knackig, hat viel Biss und wirkt dank frischer Säure und niedrigem Alkohol geradezu federleicht. Das hat aber trotzdem richtig Substanz, Struktur und Tiefe. Die rote Garnacha-Frucht kommt ganz zart in Form von Himbeer zum Vorschein, dazu…
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Vinifikation
Garnacha, Cribatinaja, Bobal, Macabeo aus über 60-jährigen Reben; 100% Ganztraubengärung; Ausbau 10 Monate in gebrauchten Doppelbarriques.
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