Assyrtiko Santorini 2022

Unsere Verkostung auf dem wunderschönen Weingut startet gleich mit einem Paukenschlag, dem Estate Argyros Assyrtiko aus dem grossartigen Jahrgang 2022. Hierarchisch zwar «nur» der Einstiegswein in die hochklassige Estate-Linie von Argyros, aber auf diesem Level absolut überragend und eine kleine Sensation! Der Estate Argyros Assyrtiko verkörpert in Perfektion, wofür alle reinsortigen Assyrtiko des griechischen Top-Weinguts stehen: akribische Selektion der Trauben, über mind. ein Jahrhundert alte Reben aus erstklassigen Lagen, extrem tiefe Erträge, Langlebigkeit und Vinifikation mit Fokus auf Präzision, Frische und Komplexität. Matthew Argyros: «Wir sind von der herausragenden Qualität des Jahrgangs 2022 begeistert und überzeugt, dass wir in diesem Jahr einen exzellenten Estate Assyrtiko abfüllen konnten.»…