Langhe Nascetta 2022
Weisswein-Spezialität und -Rarität.
CHF 19.00
Degustationsnotiz
Conternos expressiver Nascetta wurde schnell zu einem Publikumsliebling, auch der neue Jahrgang 2022 überzeugt mit ausgezeichneter Qualität.
Leuchtendes Goldgelb. Komplexe Nase nach reifer Nashi-Birne, Honigmelone, Grapefruitschalen, Zitrus, gelben Äpfeln, Kamille und weissem Pfeffer. Darüber schwebt die für Nascetta so typische kräuterige Note nach Salbei und Minze. Der 2022er ist eine Spur voluminöser und kraftvoller, dennoch mit genügend Frische und mit bemerkenswertem Zug am Gaumen. Aromatisch spannend und mit dem für die Lage charakteristischen, leicht mineralischen Touch. Eine grossartige Alternative zu Arneis und Favorita. Wie immer empfehlen wir einige Flaschen davon für 2–3 Jahre auf die…
Vinifikation
100% Nascetta von westlich ausgerichteter Lage unterhalb des Weinguts in Monforte d’Alba; Vergärung im Stahltank nach 24-36 Std. Schalenkontakt mit Trockeneis.
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