Chardonnay Seemühle 2022
Wunderbar burgundischer Chardonnay vom Walensee.
AOC St. Gallen
75 cl (6er-Karton)
CHF 40.00
CHF 240.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Chardonnay
Land
Schweiz
Region
St. Gallen
Genussreife
Jetzt bis 2035
Trinktemperatur
10-12°C
Alkoholgehalt
13.3%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.264134.2022
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Burgundischer Auftakt. Edle Aromen von eingelegten Zitronen, Ananas und geriebenen Haselnüssen, untermalt von warmer Brioche, dezenten Röstaromen und Bourbon-Vanille. Leichte Anflüge von kalkiger Mineralität. Komplexes Nasenbild. Am Gaumen sehr einladend mit guter Säure, cremigem Fuss und hoher Struktur. Feine Röstnoten, Vanille und wieder viel kandierte Zitrone, untermalt von etwas Honig und Brioche. Er endet lang und kräftig mit würzig-mineralischem Finish. Wunderbarer, klassischer Chardonnay vom Walensee. (pt)
Vinifikation
Chardonnay aus den Lagen Seemühle und Fürschtberg; Ausbau 14 Monate in gebrauchten französischen Barriques.
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