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Prosecco Rosé Millesimato 2022

Prosecco-Rosé mit feiner Perlage.

Angelo

Prosecco DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 14.90

statt CHF 17.50

online nicht verfügbar

28 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

85% Glera, 15% Pinot Noir

Geschmacksangabe

Geschmacksangabe

Brut

Region

Region

Veneto
Appellation

Appellation

Valdobbiadene
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2025

Trinktemperatur

Trinktemperatur

6-8°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

11.5%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

ITA.259007.2022

Produktblatt

PDF mit Preis
PDF ohne Preis

Degustationsnotiz

Brillantes Rosa mit anhaltender, feiner Perlage. Frisches, blumiges Bouquet mit dezenten Erdbeer-Nuancen. Im Gaumen faszinierend animierend, erfrischend, knackig mit cremiger Perlage und fruchtigen Noten, sehr lang anhaltend. Herkunftsgebiet und Typizität vom Prosecco Rosé sind sofort erkennbar.

Vinifikation

Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur bei 15°C statt. Die zweite Gärung wird im Edel-Druckstahltank durchgeführt. Der Most wird mit Hefen und Rohzucker versetzt und bleibt mind. 60 Tage im Tank, wo durch die zweite Gärung die Perlage (Co2) entsteht. Die zweimonatige Charmat-Methode führt zu einer eleganter, schmelzender Perlage und zu feinen Duftnoten.

Genussempfehlung

Diese Rosé-Perle passt perfekt zu jedem Anlass, zum Apéro mit feinen Häppchen genauso gut wie zu «Primi Piatti» mit Fisch oder Gemüse. Besonderer Tipp: Unbedingt zur Lieblings-Pizza probieren!

Angelo

Veneto, Italien

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