Forster Jesuitengarten Riesling Grosses Gewächs 2021

Hier dreht sich vordergründig betrachtet alles um Frucht, reife Gelbfrucht, Zitrus bringt Frische und Tropenfrucht zusätzliche Komplexität. Wer achtsam ist beim Riechen, findet aber auch florale Noten, Kräuter und Gewürze und ganz im Hintergrund auch steinige Nuancen, der Duft ist von unfassbarer Komplexität. Am Gaumen zeigt sich eine strahlende Weinschönheit von vollendeter Harmonie, da ist jedes Detail am richtigen Fleck, voll verschwenderischer Vielfalt, aber nichts ist zu viel, die Konzentration ist bombastisch, aber auch sie kann die Harmonie nicht stören, das ist ein göttliches Getränk. (mg)