Riesling Bruck 2021
Fruchtbombe von grosser Klasse.
CHF 48.00
Traubensorte/n
Riesling
Land
Österreich
Region
Niederösterreich
Appellation
Wachau
Genussreife
Jetzt bis 2030
Trinktemperatur
10-12°C
Alkoholgehalt
12%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.258255.2021
Produktblatt
Degustationsnotiz
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Im Duft zum Beginn noch zurückhaltend. Am Gaumen dann aber eine gewaltige, kraftvolle Aromatik nach Zitrus, Limetten, Mandarinenzesten und etwas Melone, dazu kommt die präzise Mineralität. Die Säure ist enorm tief und vibrierend. Am Körper ein Spiel aus der saftigen Säure mit der geballten Fruchtaromatik. Grosse Konzentration mit viel Frische. Dieser Wein wird zum Langstreckenläufer. (mu)
Vinifikation
Die Lage «Bruck» gilt zwar als die beste und wärmste in der Ortschaft Viessling, dennoch gehört sie zu den höchsten und damit kühlsten in der Wachau. Der Weingarten wird ohne Traktor in reiner Handarbeit bewirtschaftet.
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