Blaufränkisch (Rothe Bach) Pettenthal 2021

Feinste, schwarzbeerige Frucht trifft auf edle Kräuter und Gewürze, dieser betörende Duft des Blaufränkisch hat es in sich, erinnert etwas an die nördliche Rhône, zeigt sich aber betont kühl. Das Kraftbündel, wie man es kennt, aber wunderbar leichtfüssig und beschwingt, da ist ganz viel köstlich süsses Extrakt, getragen von traumhaft frischer Frucht. Der Wein besitzt eine Ausstrahlung wie ein ganz edler Burgunder, voller Feinheit, mit traumhaft saftigem Schmelz. Das Kraftbündel schwebt förmlich über den Gaumen, so unglaublich raffiniert war er selten zuvor, ein Bijou von Wein und Blaufränkisch in Vollendung. (mg)