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Spätburgunder 2021

Gutswein mit einem Pinot-Duft von eindrücklicher Klarheit.

Weingut Rings

VDP.GUTSWEIN
75 cl (6er-Karton)
CHF 22.00
CHF 132.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

5 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Pinot Noir

Region

Region

Pfalz
Genussreife

Genussreife

2026 bis 2045

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

13%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

DEU.260146.2021

Produktblatt

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Gerstl

18+ | 20

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Degustationsnotiz

Das ist ein Pinot-Duft von eindrücklicher Klarheit, ganz zart von Holz begleitet, weil die neuen Fässer nur beim Gutswein Verwendung finden. Für die ganz grossen Weine werden Zweitbelegungs-Fässer bevorzugt. Dieser Duft ist grosse Klasse, das ist sinnlicher Pinot, herrlich frisch und köstlich süss, schwarze und rote Kirschen. Traumhaft süsser, rassig frischer Gaumen, der Wein schmeckt schlicht genial, dieser süffige Pinot berührt das Herz. Das ist so ein fröhlicher, liebenswürdiger Kumpel, aber er zeigt eine nicht zu unterschätzende innere Grösse. (mg)

Vinifikation

Der Wein stammt praktisch ausschliesslich aus grossen Lagen, Dichtpflanzungen mit 10-15'000 Rebstöcken 17 hl/ha durchschnittlicher Ertrag. Andi Rings: "Der Aufwand war enorm, insbesondere die Essigfliege bereitete Arbeit, die befallenen Trauben mussten mit der Pinzette entfernt werden." 

Weingut Rings

Evolution statt Tradition.

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