Riesling Doosberg Grosses Gewächs 2021

Die Schönheit dieses Duftes muss man fühlen, sie lässt sich mit Worten kaum beschreiben. Wie will man eine so berührende Naturschönheit beschreiben, diese Klarheit, diesen irgendwie fast schlichten Auftritt, der die Seele verwöhnt? Sobald der Wein den Gaumen berührt, ist eine elektrisierende Gänsehaut vorprogrammiert. Die kühle Rasse, die auf den Punkt darauf abgestimmte, raffinierte Extraktsüsse, die im Verhältnis zur beschwingten Leichtigkeit des Weines geradezu unfassbare Konzentration und Komplexität – das alles ist ein Wunder der Natur. (mg)