Welschriesling Ried Ratschen 2021
Welschriesling-Rarität in fast unvorstellbarer Dimension.
CHF 31.50
Traubensorte/n
Welschriesling
Land
Österreich
Region
Burgenland
Appellation
Eisenberg
Genussreife
Jetzt bis 2037
Alkoholgehalt
13.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.259789.2021
Produktblatt
Degustationsnotiz
Reinhold Krutzler eröffnet mit diesem Lagenwein ein neues Welschriesling-Kapitel. Durch das Alter der Reben und den gekonnten Ausbau im Barrique erhält dieser Wein eine fast unvorstellbare Dimension. Helles Strohgelb. Majestätisch fein gegliedert, rauchige Aromen, dazu etwas frisches Nadelholz. Würziger und schmelziger Körper mit einer straffen und feingliedrigen Säure. Grapefruit, ätherische Noten am Abgang mit beeindruckender Mineralität und salzigem, langem Finale. Dieser Wein mit seiner Spannung ist nahe an einem weissen Burgunder. Bravo Reinhold! (mu)
Vinifikation
100% Welschriesling aus 36-jährigen Reben von der kühlsten Lage am Südosthang in Deutsch-Schützen auf sandig-lehmigen Böden; Gärung und Ausbau auf der Feinhefe 11 Monate im 225-Liter-Eichenbarrique (nur 2 Barriques produziert).
Genussempfehlung
Ein edler Speisebegleiter zu Poularde.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5
