Grüner Veltliner Hirschenreyn 2021
Unkonventionell intensiver Grüner Veltliner.
CHF 29.00
Traubensorte/n
Grüner Veltliner
Land
Österreich
Region
Niederösterreich
Appellation
Weinviertel
Genussreife
Jetzt bis 2039
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
13.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.259445.2021
Produktblatt
Degustationsnotiz
Würzig-grünlich mit Süssholz, frischem Tabak, reifer Birne und Apfelschale. Weicher Auftakt. Am Gaumen edel burgundisch und mineralisch geprägt. Eine sehr engmaschige und dichte Frische. Knackiger und konzentrierter Körper. Grosses Reifepotenzial. Wer ihn jung geniessen möchte, sollte ihn karaffieren. (mu)
Vinifikation
Trauben von nördlich exponierter Einzellage mit Löss und Lehmzungen; Spontanvergärung, Ausbau 1 Jahr im grossen Holz auf der Vollhefe, unfiltriert abgefüllt.
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