Pinot Noir Mölsheim Roche Calcaire 2021

2021 war ein sehr herausforderndes Jahr für Pinot, aber was Felix Peters auf die Flasche brachte, ist eine Sensation zu diesem Preis. Das Bouquet erinnert an die grossen Dujac-Weine. Kein Wunder, denn dieses Weingut ist das grosse Vorbild von Felix Peters. Der Wein ist enorm facettenreich mit leichter Reduktion und schöner Würze. Im Gaumen unheimlich elegant, wie kann so ein feiner Wein so unheimlich aromatisch wirken? Eine wunderschöne Fruchtsüsse vermählt sich mit einer bezaubernden Cremigkeit, der Jahrgang 21 bringt eine zusätzliche Dimension in diesen sonst schon so grossartigen Wein. Felix ist hier ein grosser Wurf gelungen, gibt es bessere Pinots zu diesem Preis?…