Wachenheim Riesling Village 2021
Puristische Riesling-Kunst aus Premier-Cru-Lagen.
CHF 21.00
statt CHF 23.50
Traubensorte/n
Riesling
Geschmacksangabe
Trocken
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Subregion
Mittelhaardt
Genussreife
Jetzt bis 2035
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Artikelnummer
DEU.259089.2021
Produktblatt
Degustationsnotiz
Dieser «Village»-Riesling aus den besten Wachenheimer Lagen verbindet den pfälzischen Charme perfekt mit der Frische des kühlen Jahrgangs 2021. Herrlicher Riesling-Duft nach grünem Apfel, Grapefruit, weissem Pfirsich, gelben Blüten und weissem Tee, unterlegt von zart würzigen Nuancen. Am Gaumen puristisch im besten Sinne, geradlinig, straff und geradezu schwerelos, dabei kommen die Apfel- und Kräuteraromen wunderbar zum Ausdruck und werden von dezent würzigen Aromen ergänzt. Die knackige 2021er-Säure sorgt für viel Spannung und setzt im langen Abgang die kristalline Mineralität perfekt in Szene. Ein genialer Ortswein für Liebhaberinnen und Liebhaber von puristischer Riesling-Kunst.…
Vinifikation
Trauben aus verschiedenen Premier-Cru-Lagen mit Bundsandsteinböden in Wachenheim; Gärung mit den eigenen Hefen, Ausbau im Edelstahltank und im Holzfuder.
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