
Barolo Monvigliero 2021
Barolo DOCG
150 cl (1er-Holzkiste)
CHF 183.00
Vinifikation
Von über 50 Jahre alten Reben in süd-südwestlicher Ausrichtung auf 250–300 m ü. M. auf Kalkstein mit etwas Lehm und Sand; MMaischegärung 30 Tage im Stahltank, Ausbau in Fässern aus slawonischer und französischer Eiche (20–40 hl).
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