Meursault Santenots 2021

Die Meursault-Aromatik ist sofort unverkennbar. Der Wein strahlt Tiefgang, Mineralität und eine noble, florale Ausprägung aus. Die Frucht ist im Hintergrund und nur zart im Duft erkennbar. Dazu eine immense Kraft, verbunden mit viel Frische. Das Bouquet weckt sofort alle Sinne und durchströmt einen mit seiner Energie. Cremiger Schmelz mit knackiger Säure trägt die noble Fruchtaromatik über den Gaumen. Noch Minuten später habe ich den delikaten Geschmack im Mund. Trotz seiner Feinheit begeistert dieser Wein mit beeindruckender Komplexität und Länge – genial. (pb)