Del Comune di la Morra 2021

Der «Comune»: Ein absoluter Überflieger, der alle Barolo-Liebhaber begeistert.

Cristian Boffa

Barolo DOCG

75 cl (6er-Karton)

2021

75 cl

CHF 32.40

statt CHF 36.00

CHF 194.40 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 149

Traubensorte/n

Nebbiolo

Land

Italien

Region

Piemont

Appellation

Barolo

Genussreife

Jetzt bis 2040

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

14.5%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

ITA.264846.2021

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

19 | 20

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Degustationsnotiz

Boffas «La Morra-Blend» ist auch im grandiosen Barolo-Jahrgang 2021 ein absoluter Überflieger. Das ist einmal mehr phänomenal gut und unter den Weinen seiner Preisklasse fast einmalig. Boffas «Comune» verkörpert perfekt den auf das Wesentliche reduzierten Stil dieses traditionell arbeitenden Mini-Weinguts: puristisch, präzise, raffiniert, vielschichtig und tiefgründig. Betörender Duft nach Rosenblüten, Amarenakirschen, Veilchen, Rhabarber, Orangenabrieb, roten Johannisbeeren, Menthol, Lakritz, Weihrauch und etwas Zeder. Das Wechselspiel zwischen feinmaschigen, aber präsenten Tanninen und der genialen, immer wieder zum richtigen Zeitpunkt aufblitzenden Extraktsüsse ist grossartig. Strahlt die unnachahmliche La Morra-Eleganz aus, hat aber als Bonus die…

Vinifikation

Trauben aus den vier La Morra-Lagen Santa Maria, Capalot, Bricco Chiesa und Galina; Maischegärung 20 Tage im Edelstahltank, Ausbau 24 Monate in grossem Holzfass (je 12 Monate in französischem und slawonischem Holz); nur 3200 Flaschen produziert.