Château Guillot-Clauzel 2021
Gehört einmal mehr zum Allergrössten in Pomerol.
CHF 79.50
Traubensorte/n
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Subregion
Libournais
Appellation
Pomerol
Genussreife
2028 bis 2070
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.256929.2021.F6
Produktblatt
Bewertungen
Gerstl
19+ | 20
Robert Parker
93 | 100
Vinous
92-94 | 100
James Suckling
92-93 | 100
0 Kundenbewertungen
Degustationsnotiz
Ertrag 30hl/ha, Ausbau in rund 50% neuen Fässern, nur 5000 Flaschen produziert.
Guillaume Thienpont spricht von einem eleganten und zugleich sehr aromatischen Jahrgang. In der Nase kommt auch sofort die Fülle von roter Frucht zum Vorschein, Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere, aber auch Kirsche und etwas Zwetschge. Wie immer zeigt der Guillot-Clauzel auch seine würzige und kühle Seite mit noblen Kräutern und etwas Minze. Sehr schönes Zusammenspiel von reifer Frucht und belebender Frische. Klares, florales Bouquet verleiht dem Wein eine besonders noble Eleganz. Delikate Balance am Gaumen zwischen dichter Fruchtfülle und raffinierter S…
Vinifikation
Barriqueausbau
Das Mikro-Weingut mit bekannten Nachbarn wie Le Pin und Vieux Château Certan ist ein echter Geheimtipp.
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