Fat Baron Touriga Nacional 2021
Vollmundiger Gaumenschmeichler.
CHF 13.50
statt CHF 15.00
Traubensorte/n
Touriga Nacional
Land
Portugal
Region
Península de Setúbal
Genussreife
Jetzt bis 2029
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
PRT.258153.2021
Produktblatt
Degustationsnotiz
Wunderbar dunkles Purpur mit violetten Reflexen. Köstlich süsses Bouquet von Pflaumen, Brombeeren, Schokolade, Vanille und Minze; ein fast kompottartiger Fruchtcocktail. Diese üppige Süsse setzt sich in malziger Form am Gaumen fort. Der «Fat Baron Touriga Nacional» ist am Gaumen konzentriert mit samtigen, herrlich eingebundenen Tanninen.
Vinifikation
Ausbau 4 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.
Genussempfehlung
Wunderbar zu Lamm-Eintopf und geschmortem Rind.
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