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Création Noire 2021

Kräftige Weinkreation im eleganten Kleid.

Adrians Weingut

AOC Aargau
75 cl (6er-Karton)
CHF 26.00
CHF 156.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

7 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

6 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

60% Maréchal Foch, 40% Garanoir

Region

Region

Aargau
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2028

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

12.3%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

CHE.255875.2021

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

18 | 20

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Degustationsnotiz

Diese Assemblage aus den zwei eher unbekannten Traubensorten Maréchal-Foch und Garanoir ist ein Crowd-Pleaser und dank seiner aromatischen Kraft eine Überraschung für viele Geniesserinnen und Geniesser. Maréchal-Foch kennt man als PIWI-Sorte (pilzwiderstandsfähig), bei der weitgehend auf Pflanzenschutzmittel verzichtet werden kann. Garanoir ist eine neuere Kreuzung, die vermehrt in der Westschweiz zu finden ist. Intensive Aromen von dunklen Beeren, Cassis, Heidel- und Brombeer, Pflaumenkompott mit Zimt, krautige Würze. Im Gaumen schöne Harmonie von Säure und Tannin mit erfrischendem Twist und guter Länge. Es ist Adrian vorzüglich gelungen, einen kräftigen Wein in ein elegantes Kleid zu…

Vinifikation

Separat geerntet und vinifiziert; Ausbau 12 Monate in älteren Barriques.

Adrians Weingut

Der aufgehende Stern im Aargau.

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