Spätburgunder Königsbacher Ölberg 2020

Der Duft kommt gewaltig aus der Tiefe, ich habe selten einen so tiefgründigen Pinot erlebt. Zarte, rotbeerige Pinotfrucht, flankiert von verblüffender Mineralität, die Vielfalt ist enorm. Schon der Auftakt löst Staunen aus, diese totale Harmonie aus kühler Frische und betörender Extraktsüsse. Trotz enormer Konzentration schwebt dieser Wein mit unglaublicher Leichtigkeit über den Gaumen. Das ist ein Bijou von Wein, eine herzerfrischende Schönheit und ein ganz grosser, überaus edler Pinot. (mg)