Le Champs de Vosger 2020

Pirmin Bilger: Hier riecht man die Kraft und Tiefe der über 60-jährigen Reben. Das ist ein edler und tiefgründiger Duft, so delikat nach Himbeere, Erdbeere und Kirsche. Man erkennt sofort den sonnigen Jahrgang in diesem Wein mit seiner edlen Reife. Gleichzeitig haben wir auch hier wieder die unvergleichliche 2020er-Frische, die dem Wein seinen noblen Charakter verleiht. Die Bestätigung erfolgt umgehend am Gaumen mit einem bunten Mix aus roter und schwarzer Frucht mit einer sehr erfrischenden Säure. Superfeine Tannine geben dem Champs de Vosgers einen weichen und trinkfreudigen Fluss. Das ist irgendwie so simpel köstlich und gleichzeitig hochedel – ich bin…