Subskription
Château Jean Faure 2020
Rotwein des Jahrgangs: Wieder ein vollendetes Meisterwerk.
Grand Cru Classé, St-Emilion AOC
150 cl (1er-Holzkiste)
CHF 94.80
statt CHF 125.00
Traubensorte/n
65% Cabernet Franc, 30% Merlot, 5% Malbec
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Subregion
Libournais
Appellation
St-Emilion
Genussreife
2028 bis 2070
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
150 cl (1er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.253904.2020.M1
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Rotwein des Jahrgangs: Es ist klar der beste Jean Faure aller Zeiten und beim Genuss-Preis-Verhältnis überragt er alles in der obersten Qualitätskategorie. Max Gerstl: Wow, sind wir jetzt im Burgund oder noch in Bordeaux? Das ist pure Feinheit, sagenhaft raffiniert, ein himmlisches Parfüm, unendlich vielfältig, da sind sinnliche Aromen ohne Ende, der Wein hat eine Art zu strahlen, die unter die Haut geht. Am Gaumen zeigt er gewaltig Kraft, bleibt aber superelegant, gertenschlank und voller einzigartiger Finessen, eine wohlige Gänsehaut überzieht meinen Rücken. Der Wein elektrisiert mich förmlich, da ist mineralische Spannung, alleine über den spektakulären…
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Vinifikation
Ausbau in 35% neuen Barriques, 30% in einjährigen Fässern, 20% in Cuves Béton und 15% in Foudres.
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