
Filo di Seta 2020
Mit Höchstnote einer der ganz grossen Weine des Jahrgangs.
Brunello di Montalcino DOCG
150 cl (1er-Holzkiste)
CHF 201.00
Traubensorte/n
Sangiovese
Land
ItalienRegion
ToskanaAppellation
MontalcinoGenussreife
2027 bis 2040
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14.5%
Inhalt / Verpackung
150 cl (1er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.264964.2020
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Degustationsnotiz
Filo di Seta – dieser Name steht längst für einen der feinsten und faszinierendsten Brunello des gesamten Gebiets. Der 2020er übertrifft selbst hohe Erwartungen und zählt zu den eindrücklichsten Weinerlebnissen des Jahrgangs. Tiefdunkel in der Farbe, zugleich durchzogen von aromatischer Klarheit und ätherischer Leuchtkraft. Die Nase ist ein schillerndes Kaleidoskop: Sauerkirsche, Brombeere, Veilchen, süsser Tabak, Weihrauch, Graphit, Salbei und ein Hauch wilde, animalische Note – ein Duftbild von hypnotischer Tiefe und kultivierter Raffinesse. Am Gaumen verschmelzen Kraft und Anmut auf nahezu magische Weise. Seidige Textur trifft auf vibrierende Spannung; feine,…
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Vinifikation
Ausbau 30 Monate in slawonischem Holzfass und französischem Tonneaux, danach 12 Monate auf der Flasche. Nur 6000 Fl. produziert.
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