Maçanita Tinto 2019
Der Star auf jeder Grillparty.
DOC Douro
75 cl (6er-Karton)
CHF 15.00
Degustationsnotiz
Sehr würziges und einladendes Bouquet mit noblen Fruchtnoten, schwarzem Pfeffer und floraler Frische. Ist auch am Gaumen richtig saftig, die dunkle Beerenfrucht harmoniert toll mit der knackigen Säure, den feinkörnigen Tanninen und dem runden, mittelkräftigen Körper. Dazu kommen feine Aromen von eingemachten Himbeeren und Kräutern, das wirkt richtig beschwingt und lebendig. Mittellanger Abgang mit würzigem Kern und anregender Frische. Ein sicherer Weinwert und der Star auf jeder Grillparty!
Vinifikation
55% Touriga Nacional, 20% Sousão, 25% diverse autochthone Sorten. Spontane Gärung mit eigenen Hefen, anschliessend Reifung zu je 50% im Edelstahltank und in gebrauchten Barriques.
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