Telescópico 2019
Mediterranes Temperament und animierende Trinkfreude, ideal vereint.
Valdejalón IGP
75 cl (6er-Karton)
CHF 22.00
Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Tolles Duftspiel aus rotbeeriger Garnacha-Frucht und würzigen Noten vom Mazuelo, dazu etwas getrocknete Kräuter und ein Hauch Lakritze. Elegant und super saftig am Gaumen, besitzt dank Ganztraubengärung und feinkörnigen Tanninen eine bekömmliche Frische. Die Balance aus mediterranem Temperament und animierender Trinkfreude ist genial, alle Komponenten sind hervorragend aufeinander abgestimmt, das ist die unverkennbare Handschrift von Fernando Mora. Im Abgang mit sehr guter Länge, saftiger Frucht und lupenreiner Garnacha-Frische.
Vinifikation
80% Ganztraubengärung, Ausbau 12 Monate in Holzfudern und Doppelbarriques.
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