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Chiesa Nera blanc 2019

Clos Venturi

Vin de France
75 cl (6er-Holzkiste)
CHF 52.00

statt CHF 65.00

online nicht verfügbar

3 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Biancu Gentile, Vermentino, Genovese

Region

Region

Korsika
Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

13.5%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Holzkiste)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

FRA.256693.2019

Produktblatt

PDF mit Preis
PDF ohne Preis

Vinifikation

30-35 hl/ha. Handgelesen und im Kühlwagen zur Kellerei transportiert. Sandsteinboden. Parzelle mit Ausrichtung Süd/Südost. Strenge Einzelparzellenauslese. Vinifikation: 100 % entrappt. Gärung im eiförmigen Betontank mit nativen, autochthonen Hefe. Pneumatische Pressung und 48-72 Stunden kalter Maischemazeration. Reifung 12 Monate im Tank auf der Hefe und 4 -6 Monate in der Flasche. Keine Schönung und unfiltriert.

Clos Venturi

Die geniale Entdeckung aus Korsika.

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