Opera Omnia 2018
Exzellenter, fulminanter Bilderbuch-Bolgheri.
CHF 67.50
statt CHF 75.00
Traubensorte/n
40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 20% Merlot
Land
Italien
Region
Toskana
Genussreife
Jetzt bis 2038
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
15%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.260520.2018
Produktblatt
Degustationsnotiz
Der exzellente Opera Omnia (lateinisch für «Gesamtwerk») ist nicht nur wegen seines Namens das strahlende Aushängeschild von La Madonnina. Dieser klassische Bolgheri-Blend hat sich in nur wenigen Jahren in der absoluten Spitze der Appellation etabliert.
Glänzendes, dichtes Rubinrot-Violett. Der etwas kühlere Jahrgang 2018 mit grossen Unterschieden zwischen Tag- und Nachttemperaturen ist dem Wein sehr gut bekommen. Die Handschrift von Top-Consultant Riccardo Cottarella ist nach wie vor deutlich zu erkennen, doch der Wein verfügt über eine neue Dimension an Frische und aromatischer Präsenz. Startet mit einer äusserst präzisen und…
Vinifikation
Gärung in Stahltanks, 6 Tage Verbleib auf der Maische, Malo und Ausbau 18 Monate in neuen französischen Barriques; nur 4'500 Flaschen produziert.
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