Weinbewertung
Max Gerstl: Diese Diskussion wird wohl endlos weitergehen, sicher ist dabei nur, dass man sich nie einigen wird. Das ist im Prinzip auch gar nicht nötig. Viel wichtiger ist, dass der Leser genau weiss, wie ein Weinkritiker seine Bewertung versteht.
Für den einen ist ein 15 Punkte Wein sehr gut, für den anderen eher mittelmässig (ich zähle mich dazu). Auf diese Differenzen kann sich der Leser problemlos einstellen. Schon schwieriger wird es, wenn es darum geht, die Bewertungskriterien festzulegen. Hier kommt, ob gewollt oder nicht, der persönliche Geschmack eines Degustators immer irgendwie mit ins Spiel. Ich habe versucht, möglichst objektiv zu urteilen. Meine Bewertungen entsprechen dennoch meiner ganz persönlichen Meinung. Sie erheben keinen Anspruch auf absolute Richtigkeit. Wenn ich sage, der Wein ist gut, dann meine ich, dass der Wein mir persönlich gut schmeckt, kann aber gut akzeptieren, dass er jemand anderem nicht schmeckt.