Dominio del Bendito
Besser geht es im Toro nicht.
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Bewertungen
Degustationsnotiz
Aus wurzelechten, bis zu 140-jährigen Reben aus einer Einzellage, Ertrag 10 hl/ha.
Roger Maurer: Bereits in der Nase kommt er wie ein Föhnsturm daher, intensiv und höchst aromatisch. Im Gaumen Mineralität pur, Wahnsinnsbogen zwischen Kraft und Eleganz, ein Wunder der Natur, dass es so etwas aus dem Toro überhaupt gibt, Antony ist damit sein Meisterwerk gelungen! Dieses Gaumenkino wird untermalt von feinen Noten nach schwarzer Kirsche, dunklen Waldbeeren, Heidelbeeren und einem Hauch Cassis. Dazu kommen Aromen von süssem Tabak, Vanille, edlen Röstnoten und Zedernholz. Alles zeigt sich noch ein Spur konzentrierter als beim 2016er. Wiederum perfekt integrierte Barrique, wirkt äusserst…
Zusatzinformationen
Antony Terryn ist nicht irgendein Winzer im Toro, nein, er ist der rebellischste und verrückteste von allen.
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