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Plô Roucarels 2015

Gaumenzauber aus dem Doppelbarrique.

Limoux AOP rouge
75 cl (6er-Karton)
CHF 35.00
CHF 210.00 für 6 Flaschen
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Gratislieferung ab CHF 99
Traubensorte/n
50% Merlot, 16% Syrah, 17% Cabernet Sauvignon mehr
Appellation
Limoux
Genussreife
Jetzt bis 2025
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.249663.2015

Bewertungen

Gerstl
18|20
0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Ernte 30hl/ha.
Sattes Rubinviolett. Dichte Aromen von schwarzen Pflaumen, Brombeeren und Kirschen, begleitet von Mocca, Lakritze und einem Hauch Gewürznelken sowie schwarzem Pfeffer. Dazu leichte Noten von Toast und Graphit. Wirkt tief, komplex und konzentriert. Am Gaumen zeigt er viel Charme und ein velours-artiges Extrakt. Wirkt noch jugendlich und leicht verschlossen. Der Limoux Rouge endet kräftig mit seidigen Tanninen und leicht mineralischen Anklängen.

Vinifikation

Ausbau 20 Monate im Doppelbarrique.

Genussempfehlung

Languedoc trifft Lombardei: Traditionell in Rotwein, Tomaten, Sellerie, Karotten und Zwiebeln geschmortes Kaninchen, dazu eine herrliche Veltliner Polenta.
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Plô Roucarels
Plô Roucarels

Julia & Julien, Winzer aus Leidenschaft.

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Domaine Ancely Bernard
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Domaine Gauby

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