Plô Roucarels 2015
Gaumenzauber aus dem Doppelbarrique.
Limoux AOP rouge
75 cl (6er-Karton)
CHF 35.00
CHF 210.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
50% Merlot, 16% Syrah, 17% Cabernet Sauvignon mehr
Land
Frankreich
Region
Languedoc-Roussillon
Appellation
Limoux
Genussreife
Jetzt bis 2025
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.249663.2015
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Dichte Aromen von schwarzen Pflaumen, Brombeeren und Kirschen, begleitet von Mocca, Lakritze und einem Hauch Gewürznelken sowie schwarzem Pfeffer. Dazu leichte Noten von Toast und Graphit. Wirkt tief, komplex und konzentriert. Am Gaumen zeigt er viel Charme und ein velours-artiges Extrakt. Der Limoux Rouge endet kräftig mit seidigen Tanninen und leicht mineralischen Anklängen.
Vinifikation
Ausbau 20 Monate im Doppelbarrique.
Genussempfehlung
Languedoc trifft Lombardei: Traditionell in Rotwein, Tomaten, Sellerie, Karotten und Zwiebeln geschmortes Kaninchen, dazu eine herrliche Veltliner Polenta.
Kundenbewertungen
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