Bordeaux Subskription 2021: Jetzt subskribieren!

Zurück zum eleganten, klassischen Bordeaux-Stil.

Vom 25. April bis 6. Mai 2022 waren wir in Bordeaux unterwegs, um den Jahrgang 2021 zu verkosten. Nach 2 Jahren Unterbruch konnten wir dabei zum Glück die meisten Weingüter wieder persönlich besuchen.

Wir haben vor Ort Hunderte von Weinen der Bordeaux Subskription 2021 degustiert und halten mit grosser Freude fest: Der Jahrgang 2021 ist wesentlich besser, als man aus einigen Äusserungen in gewissen Artikeln schliessen könnte. Wir sind der Meinung, dass man für diesen Jahrgang und seine Bewertung fairerweise zwei verschiedene Brillen aufsetzen muss: Erstens jene der Liebhaber:innen von klassischem, feinem und elegantem Bordeaux – und zweitens jene der eher kraftvolleren und dichteren Weine.Den Wetterverlauf kann man für die gesamte Region wie folgt zusammenfassen: Nach einem warmen Start ins Jahr hatte man im Frühjahr mit Frost zu kämpfen. Es folgte ein regenreicher Sommer, was einen entsprechenden Krankheitsdruck verursachte. Dann kam aber zum Glück die Sonne – und wie! Im September und Oktober schien sie so perfekt, dass die Trauben perfekt ausreifen konnten.

Für die Winzer:innen war dieser Jahrgang eine grosse Herausforderung. Viele von ihnen haben durch Frost und Mehltau 30–50% ihrer gesamten Ernte verloren. Die bio- bzw. biodynamisch zertifizierten oder naturnahen Betriebe betrieben besonders viel Aufwand, um den Mehltau in den Griff zu bekommen. Jene Weingüter, die sich diesen Herausforderungen stellten und den grossen Aufwand nicht scheuten, wurden mit einer sehr guten Traubenqualität belohnt. Besonders jene Betriebe, die den Mut hatten, im Oktober mit der Ernte genug lange zu warten, konnten perfekt reife Cabernet-Trauben ernten. Profitieren konnten auch jene Weingüter, die auf einem Plateau oder nahe am Fluss gelegen sind. So gab es doch einige wie z.B. Clos Manou, die weder Frost- noch Mehltauschäden hatten.

Uns ist bewusst, dass man nach drei hervorragenden Jahrgängen in einem Jahr mit viel Regen nicht von einem Spitzenjahrgang sprechen kann. 2021 wird aber für alle Liebhaber:innen von klassischen, eleganten und finessenreichen Bordeaux mit moderatem Alkoholgehalt ein besonderes und in Zukunft eher rares Bijou sein. Viele Winzer:innen sprechen davon, dass der Jahrgang «très gourmand» sei. So könne man bereits am Vormittag eine Flasche geniessen, und es seien Weine, von denen man gerne auch mal eine zweite Flasche öffne. Wir können uns da nur anschliessen.

Es ist nicht übertrieben, von einem wunderschönen Jahrgang 2021 zu sprechen. 2021 bringt das Terroir und die verschiedenen Appellationen überaus faszinierend zur Geltung. Die Qualitäten sind zum Teil recht heterogen. Aber genau dafür sind wir für Sie da: Bei uns haben Sie die beruhigende und genüssliche Sicherheit, dass es von allen verkosteten Gewächsen nur die allerbesten Weine in unser Angebot schaffen.

So funktioniert die Subskription Bordeaux 2021:
1. Weine auswählen und in Warenkorb legen.
2. Bestellung: Bestellung abschliessen.
3. Zahlung: Rechnung innerhalb von 30 Tagen bezahlen oder mit Kreditkarte/TWINT gleich direkt bezahlen.
4. Lieferung: Im Frühling/Sommer 2024, Sauternes-Weine im Herbst 202

Spannende Informationen zum Jahrgang 2021, den Châteaux und Weinen finden Sie auch in unserer Broschüre:

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Unsere Selektion:

Verfügbarkeit
  • Versandbereit in 1-2 Arbeitstagen
  • Abholung Villmergen, Gerstl-Zentrallager
  • Abholung Spreitenbach, Gerstl Wein&Shop
  • Abholung Sempach, Gerstl Wein&Shop
  • Abholung Sissach, Muff Haushalt
  • Abholung Winterthur, Muff Haushalt
  • Abholung Laufen, Gerstl Wein&Shop im Stedtli
  • Abholung Luzern, Josef du Vin
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Sämtliche Weine und andere Produkte können Sie auch in unseren Shops abholen. Sie werden informiert, sobald Ihre Bestellung abholbereit ist.

Château Doyac
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  • auf Anfrage
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Château Batailley
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Château Bel-Air La Royère
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Château Deyrem Valentin
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Château La Fleur
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Château Léognan
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Château Carmenère
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Château Lafite Rothschild
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Château Duhart-Milon Rothschild
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Château Seguin
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Château Clos Manou

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Sandäckerstrasse 10
CH-8957 Spreitenbach

+41 58 234 22 88
info@gerstl.ch