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Blanc de Craie

Reiner Chardonnay-Champagner aus ungewöhnlichen Lagen.

Henri Giraud

Champagne AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 62.00

online nicht verfügbar

1 Flasche verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Chardonnay

Geschmacksangabe

Geschmacksangabe

Brut

Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2030

Trinktemperatur

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

12%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

FRA.253163.

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Bewertungen

Gerstl

18+ | 20

James Suckling

94 | 100

Robert Parker

92 | 100

Wine Spectator

92 | 100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Etwas untypisch kommen die Chardonnay-Trauben hier aus Aÿ und Montagne de Reims, die sonst beide für Pinot Noir bekannt sind. Das Haus Giraud hat das Experiment gewagt und wurde belohnt: Das Terroir eignet sich hier auch sensationell für Chardonnay, die Ausrichtung gegen Süden garantiert eine gute Traubenreife. «Craie» bedeutet so viel wie Kreide, was die kargen Böden in der nördlichen Champagne treffend beschreibt. Dem Wein wird 10% der ewigen Reserve hinzugefügt, die seit 1990 gepflegt wird. Zartes Goldgelb, Aromen von gelbem Steinobst und exotischen Früchten wie Ananas und Litschi, dazu ein Hauch gebrannte Mandeln. Unbedingt probieren!

Vinifikation

Trauben aus Aÿ und der Montagne de Reims; 1 Jahr Eichenfasslagerung und 3 Jahre Flaschenreifung.

Henri Giraud

Henri Giraud: Nichts als Grand-Cru- und Premier-Cru-Champagner.

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