Domaines Bournet - Lapostolle

Domaines Bournet - Lapostolle

Qualitätsweine aus dem Colchagua Valley.

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Domaines Bournet - Lapostolle

Qualitätsweine aus dem Colchagua Valley.

Das Weingut Lapostolle gehört zu den bekannten Produzenten aus Chile und wurde 1994 von der Familie Marnier-Lapostolle gegründet. Im Zentrum steht die Herstellung von Qualitätsweinen aus dem Colchagua Valley, einer der wichtigsten Weinregionen des Landes.

Lapostolle Weine – Herkunft und Terroir

Die Weinberge im Colchagua Valley bieten ideale Bedingungen für den Weinbau: warme Tage, kühle Nächte und ein ausgeglichenes Klima sorgen für eine langsame Reifung der Trauben. Diese Voraussetzungen ermöglichen eine gute Balance zwischen Frucht, Säure und Struktur.

Lapostolle bewirtschaftet seine Rebflächen sehr nachhaltig und teilweise sogar biodynamisch. Ziel ist es, die Eigenschaften der einzelnen Lagen möglichst unverfälscht in den Weinen abzubilden.

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Stil und Weine

Typisch für Lapostolle Weine ist ein zugänglicher, klarer Stil mit reifer Frucht und ausgewogener Struktur. Im Sortiment finden sich sowohl Einstiegsweine als auch komplexere Abfüllungen.

Mit den beiden Premium-Weinen «Clos Apalta» und «Clos du Lican» hat das Weingut zudem zwei chilenische Wein-Ikonen im Portfolio. Diese werden von internationalen Weinkritikern wie Robert Parker, James Suckling und Co. regelmässig mit Spitzen-Bewertungen geadelt.

Vinifikation und Qualität

Im Keller setzt Lapostolle auf moderne Technik und eine schonende Verarbeitung der Trauben. Die Kellerei arbeitet teilweise mit Schwerkraft, um die Qualität des Traubenguts zu erhalten. Das Ergebnis sind Weine mit konstanter Qualität, die sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet sind.