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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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El Escoces Volante, Mazuelo

Saft und Kraft aus der Mazuelo-Traube.

  • Aktion
El Escoces Volante, Mazuelo
Rotwein · Spanien · Calatayud
El Escoces Volante
2018
Mazuelo, Vino Varietal de España
CHF 31.50 statt CHF 35.00
  • Spanien
  • Mazuelo
  • Jetzt bis 2026
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • ESP.251657.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20
  • Guia Penin
    94
    |
    100
  • Robert Parker
    91
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Total 1076 Flaschen. Es ist wichtig, diesen Wein zu dekantieren. Der Wein wurde nicht verfeinert oder gefiltert, um zu ermöglichen, die grösstmögliche Anzahl von Flaschen dieses frostgeschädigten Jahrgangs abzufüllen, und wird daher einen harmlosen Bodensatz enthalten. 
Mazuelo ist in Calatayud ein Synonym für die Cariñena-Traube. Sie gedeiht auf rotem Ton- und Kalksteinboden wunderbar und vielschichtig. Die Traubenstöcke wachsen auf gut 750 m ü. M., was dem Wein eine eindrucksvolle Frische verleiht. Dichtes Bouquet von reifen Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von Lavendel und Thymian. Am Gaumen wieder animierende und gradlinige Himbeersüsse. Die Säureintensität ist sehr fein und perfekt eingebunden, was den Trinkfluss anregt und Lust auf ein weiteres Glas macht.

Vinifikation

Ausbau 12 Monate auf der Hefe in 900-Liter-Gefässen.

Genussempfehlung

Der Mazuelo harmoniert wunderbar mit Tapas und Pinchos.

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Die grossartigen Weine von Norrel Robertson, Master of Wine.

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