Mas Amiel, Notre Terre
Ein wunderbar fröhlicher Wein!
-
Frankreich
-
40% Grenache, 30% Syrah, 30% Carignan
-
Jetzt bis 2026
-
16 - 18°C
-
14.5 %
-
75cl (CT-6)
-
FRA.250656.2016
-
Enthält Sulfite
-
ab Lager
Bewertung
-
Gerstl18|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
40% Grenache, 30% Syrah, 30% Carignan
Konzentrierte schwarze Frucht – vor allem Kirsche – begleitet von einem Hauch Leder, Tabak und feinen Würzkomponenten. Gut strukturiert, dennoch samtig im Fluss, ein Kraftbündel, strotzt vor intensiven Fruchtaromen, wirkt dennoch nie überladen, in die opulente Süsse mischt sich auch ein Hauch Frische und verleiht dem Wein seine beschwingte Sinnlichkeit im Nachhall, was für ein wunderbar fröhlicher Wein!
Ausbau 12 Monate im Stahltank und im Holzfass
Passt zu Terrinen, Geflügel- und Lammgerichte
Infos zum Produzenten
Olivier Decelle - Besitzer der Châteaux Jean-Faure und Haut-Maurac - hat mit Mas Amiel das Weingut seiner Träume gefunden. 200 Hektar Reben in idyllischer Landschaft gelegen, alles wie geschaffen, um ein biodynamisches Weingut daraus zu machen. Dass bei der Übernahme alles in miserablem Zustand war, hat ihn nicht weiter gestört. Olivier Decelle konnte ja nicht ahnen, was da für Schwierigkeiten auf ihn zukommen würden: «Als damaliger Quereinsteiger verstand ich noch zu wenig von Wein, deshalb habe ich dieses Weingut gekauft. Als es zum Verkauf ausgeschrieben war, haben sich viele dafür interessiert, aber wer etwas von der Sache verstand, liess die Finger davon.» Es gab nur zwei Möglichkeiten: Entweder schon nach kurzer Zeit scheitern oder zu einer grossen Weinpersönlichkeit wachsen und mit all den Schwierigkeiten fertig werden. Eigentlich ist es fast nicht möglich, dass ein Quereinsteiger so etwas schaffen kann. Es brauchte schon einen gewaltigen Willen und viele Entbehrungen - aber es ist ihm gelungen. Respekt, Olivier!
Weitere Weine des Produzenten
-
Wunderbarer langer Abgang.Mas Amiel2012, CareradesCôtes du Roussillon Villages AOCGrenache, Syrah, CarignanFrankreich · Languedoc-Roussillon · Côtes du RoussillonCHF 26.00statt CHF 29.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Schon heute eine Legende.Mas Amiel2016, LégendeMaury Sec AOC80% Grenache, 20% CarignanFrankreich · Languedoc-Roussillon · MauryCHF 28.80statt CHF 32.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Herrlich trinkfreudiger Sommerwein.Mas Amiel2018, Mon Plaisir RoséGrenache, Syrah, Carignan, BioFrankreich · Languedoc-Roussillon · MauryCHF 17.0075cl (CT-6)ab Lager -
Fantastischer roter Süsswein.CHF 41.25statt CHF 55.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Enorme Frische aus über 100-jährigen Reben.Mas Amiel2014, Vol de NuitVin de Pays des Côtes CatalanesCarignanFrankreich · Languedoc-Roussillon · Vin de Pays des Côtes CatalanesCHF 34.00statt CHF 39.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Struktur und Kraft ohne Ende.Mas Amiel2016, OrigineCôtes du Roussillon Villages AOC80% Grenache, 10% Carignan, 10% SyrahFrankreich · Languedoc-Roussillon · Côtes du RoussillonCHF 29.50statt CHF 35.0075cl (OWC-6)ab Lager
