Château Cos d'Estournel
Faszinierender, edler Cos.
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Frankreich
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65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot
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2028 bis 2070
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16 - 18°C
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600cl (OWC-1)
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FRA.251371.2019.I1
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Enthält Sulfite
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Subskription lieferbar im Frühjahr/Sommer 2022
Bewertung
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Gerstl20|20
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Robert Parker99|100
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James Suckling99|100
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Internationale Bewertungen: Parker's Wine Advocate 97-99/100, James Suckling 98-99/100
Pirmin Bilger: Herrlich reife Cabernet-Nase mit Aromen von Kirsche, Cassis und Johannisbeere. Unterstützt von einer feinen Würze strahlt hier viel Frische aus dem Glas. Der Wein zeigt eine schöne Reife und wirkt unglaublich elegant. Am Gaumen genüsslich saftig und frisch, gestützt von einer knackigen Säure. Auch hier kommt die würzig-reife Cabernet-Frucht sehr charmant zur Geltung. So nobel und delikat habe ich den Cos in den letzten Jahren nicht erlebt. Offenbar setzt man auch hier verstärkt auf Feinheit und Eleganz. Würziges und langanhaltendes Finale mit zarten Röstaromen. Ein faszinierender und edler Cos!
Barriqueausbau
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