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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
info@gerstl.ch

Château Haut Musset

Das Miniweingut des Star-Önologen.

Château Haut Musset
Rotwein · Frankreich · Bordeaux · Libournais · Lalande-de-Pomerol
Château Haut Musset
2019
Lalande-de-Pomerol AOC
CHF 18.50
  • Frankreich
  • 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
  • 2026 bis 2045
  • 16 - 18°C
  • 75cl (OWC-6)
  • FRA.251605.2019.F6
  • Enthält Sulfite
  • Lieferbar im Frühjahr/Sommer 2022

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20
  • Lobenberg
    94-95
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Handlese mit extremer Auslese direkt im Weinberg. Nach der Entrappung spontane Vergärung im Zementtank auf fast 0 g Restzucker. Der Wein verbleibt danach einige Wochen auf der Schale. Ausbau teils im Zement und teils in Barriques (50% einjähriges, 50% zweijähriges Holz). Also kein neues Holz, weil diese Aromatik nicht gewünscht ist und Harmonie im Vordergrund stehen soll. 70% Merlot, 30% Cabernet Franc.
Max Gerstl: Terroir und Mineralität sind die prägenden Elemente des edlen Duftes, zarte, rotbeerige Frucht, feine Kräuter und Gewürze, Leder, Tabak, Trüffel, der Wein duftet wie ein erotischer Pomerol. Ein berührender Charmeur am Gaumen, samtiger Fluss, frische, rassige Frucht, zarte Extraktsüsse, das ist eine raffinierte Delikatesse, schmeckt so richtig lecker, tut der Seele gut.
Lobenberg: Eine Ode an die Freude. 94-95/100

Vinifikation

Teils im Zement und teils in Barriques (50% einjähriges, 50% zweijähriges Holz).

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Dieses Miniweingut von Jérôme Aguirre in Lalande-de-Pomerol hat nur 4 ha knapp 40 Jahre alte Reben. Jérôme ist der ChefÖnologe der Gruppe Kwok, der die Weingüter Bellefont-Belcier, Tour Saint Christophe und andere gehören. Haut-Musset gehört den Eltern von Jérômes Frau.

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