Bongiovanni
Jeder Schluck vermittelt Freude, Tiefe und Authentizität.
Die Cascina Bongiovanni in den sanften Hügeln der Langhe/Piemont steht für eine Weinbaukultur, in der Familie, Herkunft und Hingabe auf besondere Weise zusammenfinden. Seit 1950 wird hier mit grossem Respekt vor der Natur und mit hingebungsvoller Leidenschaft gearbeitet. Die Weine sollen nicht nur Genuss bereiten, sondern auch auf genüssliche Art ihre Geschichten erzählen.
Das Weingut wurde von Giovanni Bongiovanni gegründet, heute wird es von seinem Enkel Davide Mozzone und seiner Frau Marina mit den Kindern Sara und Luca mit viel Herzblut geführt. Man spürt es: Sie arbeiten mit grösster Sorgfalt, immenser Erfahrung und gelebter Nähe zur Natur. Konsequente Achtsamkeit und kompromissloses Qualitätsstreben von der Rebe bis in die Flasche sind ihre obersten Maximen.
Wein ist für die Familie Ausdruck einer Haltung, die Tradition und Innovation, Handwerk und Feingefühl, ökologisches Bewusstsein und höchste Qualität miteinander verbindet. Die alten Reben sind dabei lebendige Zeugen einer Geschichte, die in jedem Jahrgang und in jeder Flasche weiterlebt. Davide: «Wir wollen Weine schaffen, die mit jedem Schluck Freude, Tiefe und Authentizität vermitteln. Jede Flasche ist ein Spiegel ihrer Herkunft – geprägt vom Terroir der Langhe und vom handwerklichen Können.» Für Sara, Luca und ihre Eltern ist das viel mehr als ein Beruf im klassischen Sinn, es ist ein gemeinsamer Lebensweg. Ihre Weine mit Seele, Charakter und Herkunft berühren die Menschen und begeistern sie weit über die Grenzen des Piemont hinaus.
Die 7 ha Weinberge in den renommierten Barolo-Gemeinden Castiglione Falletto, Serralunga, Diano, Roddino und Monforte werden mit grösster Sorgfalt nachhaltig und verantwortungsvoll bewirtschaftet. Auf den kräftigen Böden finden die Reben beste Voraussetzungen, um Trauben für Weine von bemerkenswerter Tiefe und Ausdruckskraft hervorzubringen.
