Wein-Raritäten meet PINK FLOYD in Zürich

Es gibt unzählige Degustationen mit ebenso vielen Themen, aber bei all diesen Verkostungen bleibt immer ein gewisses Restrisiko, wie die Flaschen denn gelagert wurden. Genau dies führte dazu, dass Jürg Richter eine ganz neue Art von Degustationen durchführen möchte: Die Raritäten-12er OHK-Degustationen!

Dabei gelangen ausschliesslich Original-12er-Holzkisten zum Einsatz, welche vor dem Anlass lediglich zur Kontrolle der Füllniveaus geöffnet wurden. Und das Gute dabei ist, dass man richtig viel Wein ins Glas bekommt, denn es wird genau ein Dutzend Tische (= 1 Flasche aus der OHK pro Tisch) mit maximal 10 Degustierenden pro Tisch geben.

NB: Es sitzen bedingt durch das Sharing-Glas-Prinzip (siehe unten) ggf. mehr Leute am Tisch, aber jede der 12 Weinflaschen wird auf maximal 10 Gläser aufgeteilt.

Damit das Ganze auch einen ebenso hochklassigen kulinarischen Rahmen hat, werden wir die Degustation mit einem exklusiven Gourmet-Dinner begleiten.

Mit feinster Gänseleber von Didi über einen reichhaltigen Hummersalat bis hin zu einem genialen Stück Fleisch wird der Gaumen nicht nur vinologisch, sondern auch kulinarisch verwöhnt.

Und zwischen den einzelnen Gängen gelangen wir ins Träumen und Schwärmen mit einem sensationellen Konzert der CRAZY DIAMOND, der wohl besten PINK-FLOYD-Tribute-Band.

Der Abend ist somit ein dreifaches Highlight:

1. Raritäten OHK-Degustation - mit genügend Wein im Glas!
2. Gourmet-Dinner vom Feinsten
3. Sensationelles Pink-Floyd-Tribute-Konzert (gut 1 ½ Stunden)

Preise: Einzelplatz: CHF 2’000.– oder geteilter Sharingplatz für 2 Personen: CHF 2'500.–*)

*) Ein Sharingplatz ist ideal, wenn zwei Personen sich ein Degustations-Glas teilen möchten. Tischwein, Menu & Konzert gibt es natürlich für beide Personen.

Folgende 12er-OHK sind gesetzt – und einen herrlichen Apéro- & Tischwein gibt es selbstverständlich auch noch:

1. Cheval Blanc 1985

2. Haut-Brion 1982

3. Haut-Brion 1983

4. La Mission Haut-Brion 1990

5. Léoville Poyferré 1959

6. Lynch Bages 1982

7. Lynch Bages 1989

8. Lynch Bages 1990

9. Margaux 1988

10. Mouton Rothschild 1989

11. Mouton Rothschild 2003

12. Pichon Lalande 1982

13. Yquem 1975

Anmeldung bitte direkt per Mail an Jürg Richter: juerg.richter@sincona.com

Bitte unbedingt angeben wie viele Einzelplätze, bzw. geteilte Sharingplätze Sie reservieren möchten.