Château La Dominique 2023

Die Merlot-Frucht zeigt sich bei La Dominique etwas prägnanter von der rotbeerigen Seite. Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere vermischen sich mit Kirsche und einem Hauch Cassis. Der Wein strahlt eine wunderschöne Reife, aber auch Frische aus und wirkt so harmonisch und nobel. Die lebendige und saftige Säure im Auftakt gibt ihm Energie und Frische. Sie lässt den fruchtig intensiven Körper über den Gaumen schweben. Seidig feine Tannine lassen den Wein zusätzlich sehr elegant und gut ausbalanciert erscheinen. Mir gefällt der La Dominique in diesem Jahr ausgesprochen gut. (pb)