Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese Lange Goldkapsel 2022

Nochmals einen Tick mehr von allem - so präsentiert sich die Lange Goldkapsel. Das ist schon sehr nahe an einer Beerenauslese, denn die Intensität ist enorm. Daraufhin erklärte uns Katharina Prüm, dass es eigentlich eine Beerenauslese ist bzw. die Konzentration davon hat, aber die Frische und die Balance immer noch so perfekt sind, dass sie den Wein noch als Auslese klassifizieren wollten. Die Fruchtaromatik geht hier noch stärker ins Tropische und präsentiert einen Korb voller Früchte. Gleichzeitig kommt auch die herrliche Frische zum Vorschein und verschafft dem Wein viel Strahlkraft und Eleganz. Auch im Auftakt dicht, intensiv und hocharomatisch.…