Pinot Bianco 2022

Ideal für jeden gehobenen Sommerapero.

Doro Princic

Collio DOC

75 cl (6er-Karton)

2022

75 cl

CHF 29.00

CHF 174.00 für 6 Flaschen

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Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Weissburgunder

Land

Italien

Region

Friaul

Appellation

Collio

Genussreife

Jetzt bis 2031

Trinktemperatur

10-12°C

Alkoholgehalt

14.5%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

ITA.260986.2022

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

18 | 20

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Degustationsnotiz

Schöner, zugänglicher Auftakt. Aromen nach confierter Birne, warmem Apfel und kandierter Zitrone, mit einem Hauch kaltem Rauch, gepaart mit gelben Blüten und kalkiger Mineralität. Weicher, harmonischer Gaumen. Sehr elegant und finessenreich. Viel überreife Birne, Salzzitronen, dezent florale Noten, begleitet von mineralischer Würze. Er endet saftig, kräftig und anhaltend mit Eleganz und Harmonie. Ideal für jeden gehobenen Sommerapero. (pt)

Vinifikation

Gärung bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen im Stahltank.

Genussempfehlung

Der Pinot Bianco ist traumhaft saftig und damit ideal zu einem Apéro mit Prosciutto, zu Primi Piatti wie Pasta mit Gemüse, zu Fischgerichten oder zu weissem Fleisch.