Sei Forte 2021
Sei forte! Du bist stark! Intensiver, wuchtiger Primitivo.
CHF 19.50
statt CHF 25.00
Degustationsnotiz
Sehr dunkle, fast schwarze Farbe. Der Duft ist konzentriert und erinnert an eingemachte Beeren, reife Brombeeren, Pflaumen und einen Hauch Vanille. Fülliger und kraftvoller Gaumen mit geschmeidigen, weichen Tanninen und tollem Trinkfluss. Der Wein besitzt eine wunderbare Dichte und wird auch im Mund klar von reifen Fruchtnoten dominiert, dazu kommen feine Vanille- und Gewürznoten die für zusätzliche Komplexität sorgen. Ein vollmundiger und zugleich geschmeidiger Primitvo für alle Liebhaberinnen und Liebhaber von kräftigen Süditalienern. (rm)
Vinifikation
Ausbau 6 Monate in Barriques.
Genussempfehlung
Passt perfekt zu Pasta und Antipasti.
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