Mia Ma' 2021
Herausragender Supertuscan von Monteverro, exklusiv für uns gekeltert.
CHF 39.60
statt CHF 44.00
Traubensorte/n
30% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot mehr
Land
Italien
Region
Toskana
Appellation
Maremma
Genussreife
Jetzt bis 2045
Trinktemperatur
14-16°C
Alkoholgehalt
14%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.259847.2021
Produktblatt
Degustationsnotiz
2021 ist in der Toscana ein hervorragender Jahrgang, Monteverro hat für uns exklusiv eine einzigartige Spezialcuvée gekeltert, die diesen Jahrgang und das Streben nach Perfektion auf diesem Weingut auf unnachahmliche Art auf den Punkt bringt. Ein Duft wie von einem grossen Bordeaux – da kommt unheimlich viel Kraft und Aromatik aus dem Glas, viel schwarze Kirschenfrucht, ein Touch Vanille, dazu etwas schwarzer Pfeffer und würzige Aromen, etwas mehr Kräuternoten als im 2019er. Was für ein herrliches Nasenbild! Am Gaumen geht richtig die Post ab, was in der Nase versprochen wurde, wird im Mund mehr…
Vinifikation
Ernte ausschliesslich von Hand, der Lese-Zeitpunkt wird jedem Parzellen-Abschnitt angepasst; 100% Gravitations-Verfahren, separate Spontanmaischegärung, manuelle ‘punch-downs‘ und Ausbau 18+ Monate in französischen Barriques.
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